БРИОШ (френска кухня)

Вид нежен, пухкав, ароматен....(така мога да си изброявам до безкрайност - просто  перфектен) френски сладък хляб!
Интересното е че той всъщност втасва в хладилника и с подходяща плънка към него, достойно би могъл за замени нашенския си козунак ,поне при такива, като на мен , на които той не им се получава - то тук няма как да не се получи!
Ето къде открих рецептата : https://rummy.rummylicious.com/2010/10/brioche.html?fbclid=IwAR1TIkpwohmdqgnZPF-NprPVNt3eERao1uRsLVpPgC3jgjaQKJOGnlYjVto

И моите, които не са толкова високи, само защото бяха във формички за тарталети :