ИДЕЙНИ ТИКВИЧКИ

Все още се намират хубави тиквички,

 как да не ги наготви човек :)

 Едни супер бързи такива,които могат да минат за топло предястие , а ако се охладят и за салата, направо са си 2в1! 

Ето и как изгеждат, апетитно нали ?!

В начина на приготвяне няма кой знае каква философия,нарязват се на кубчета,в тигана до златисто,почти накрая малко пресован чесън,а солта добавих след като вече бяха готови - за да не си пуснат водата и по-бързо да хванат загар.След като спрат да пушат, т.е. след като леко се охладят, добавих заквасена сметана, а върху нея запържени подправки в масло - червен пипер, любимата куркума, черен пипер,малко изсушени зелени подправки, както и исот-kara pul biber, който изглежда така :

И това е!

А ако вместо сметана, ги забъркаме с цедено мляко, може да се получи разновидност на Салата-Снежанка, която мога да си позволя да нарека - Пепеляшка, поради което темата следва да бъде продължена....

  още рецепти с тиквички тук : https://lifefoof.blogspot.com/search?q=%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B2%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%B8