МИНИ ПИЦИ ОТ ПАТЛАДЖАН

Продукти :

 -  Патладжан
 -  Домати
 -  Кашкавал 
 -  Маслини (каламата)
 -  Зехтин
 -  Сол

Начин на приготвяне :
Патладжана нарязан на колелца и обработен в солена вода,се залива със зехтин и се пече в тава с хартия, за около 4,5 минутки. След това върху него се редят доматките - също на колеца и отново във фурната, за около 2,3 минутки. Накрая рендосания кашкавал, маслинка и отново във фурната, за около 1,2 минутки.
Това е!Супер лесно и много вкусно!

Идеята е от кулинарното предаване на Лора и Стоян!

И още с този зеленчук : https://lifefoof.blogspot.com/2019/10/blog-post_59.html