БРОКОЛИ С ГЪБИ И СМЕТАНА
Едни бързи и вкусни броколи , за които са ви нужни следните продукти :
1 малка тарелка гъби / 250гр.
1 малко глава броколи
1 малка кофичка заквасена сметана
1/2 малка опаковка масло
сол
черен пипер
Приготовление : броколите се накъсват на розички, заливат се с гореща вода и се захлюпват за 5 минутки,след което се изцеждат, измиват със студена и се оставят на страна.
През това време гъбите се обелват, наситняват и пускат в тиган с половината количество от маслото,а останалата част се добавя по малко по време на пърженето им.
След като получат желания загар, към тях се добавят броколите, солта и черния пипер.
Готвят се заедно още около 5/10 минутки, до омекването на броколите и накрая сметаната, на която са й нужни 1,2 минутки и ястието е готово!
Така приготвени могат да бъдат добавени и към сварена паста!
Коментари
Публикуване на коментар